Ingredientes:
– Maminha cortada em bifes (com a espessura que preferir)
– Alho Triturado Alinutri a gosto
– 1 colheres de sopa de azeite para cada colher de Alho Triturado Alinutri
– Sal grosso a gosto
Modo de Preparo:
– Adicione o sal grosso aos bifes de maminha, em quantidade suficiente apenas para salgar.
– Com a ajuda de uma colher, misture em um recipiente a quantidade desejada de Alho Triturado Alinutri ao azeite. Sugestão: uma colher de sopa para cada bife, contemplando as duas faces, para que fique saboroso, mas não muito forte.
– Deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
– Leve para a grelha previamente aquecida e prepare ao seu gosto.
– Na finalização, você pode acrescentar mais um pouco de Alho Triturado Alinutri com azeite, e deixar em temperatura alta para formar uma leve crosta.