Ingredientes: – 4 postas de filé de peixe a sua escolha – ½ xícara de azeite – 10 dentes de alho Alinutri – Suco de um limão – 1 colher de chá – Sal a gosto – Pimenta do reino a gosto Modo de Preparo: – Faça um molho com a pimenta, sal e o...
Project Category: Pratos Quentes
Pernil de porco com alho e tomilho
Ingredientes: – 3 Kgs de pernil de porco – 3 dentes de alho Alinutri fatiados – 1 colher (chá) de sal – ½ colher (sopa) de pimenta do reino moída – 3 folhas de louro – ½ xícara (120 ml) de vinagre de sidra – 1 colher (chá) de tomilho seco Modo de Preparo: –...
Suflê de espinafre
Ingredientes: – 1 maço de espinafre – 1 xícara de aveia – 3 colheres de sopa de farinha de trigo – 3 colheres de sopa de óleo – 1 cebola picada – 3 claras de ovos batidas em neve – 1/2 xícara de leite – 1 dente de alho picado – 2 tomates picados –...
Picanha crocante
Ingredientes: – 1 peça de picanha temperada com Refoga Ervas Finas Alinutri; – 40g de Alho Frito Alinutri; – 1 kg de sal grosso; – 2 claras de ovos. Modo de Preparo: – Em uma cuba, misture as claras de ovos com o sal grosso. – Em uma assadeira, coloque a picanha, o Alho Frito...
Fricassê de Frango
Ingredientes: – 1 kg de peito de frango cortados em cubos e marinados no suco de limão; – 300 ml de creme de leite; – 01 cubo de caldo de frango; – 100g de extrato de tomate; – 03 colheres de sopa de farinha de trigo; – 02 colheres de sopa de Refoga Salsa e...
Alcachofras ao molho de tomate e alho
Ingredientes: – 6 alcachofras frescas – 6 tomates italianos maduros, sem pele e sem sementes – 4 dentes de alho selecionados Alinutri – Sal e pimenta do reino a gosto – Um punhado de folhas de manjericão frescas e picadas Modo de Preparo: – Corte os talos das alcachofras, deixando apenas cerca de um centímetro...
Alho assado
Ingredientes: – 6 cabeças de Alho Selecionado Alinutri inteiras – 4 colheres de sopa de azeite de oliva – 1 colher de chá de orégano – Sal e pimenta do reino – Torradas para acompanhar Modo de Preparo: – 6 cabeças de Alho Selecionado Alinutri inteiras – 4 colheres de sopa de azeite de oliva...
Polvo temperado frito
Ingredientes: – 1 polvo sem vísceras e sem cabeça – Meio quilo de sal grosso – Pimenta do reino a gosto – Cúrcuma a gosto – 1 colher de sopa de Refoga de Salsa e Cebolinha Alinutri – 1 cebola roxa – 4 folhas de louro – 2 colheres de zeite – 1 colher de...
Creme de folhas de rabanete
Ingredientes: – As folhas de um maço de rabanete – 2 batatas grandes – 2 dentes de Alho Selecionado Alinutri – 1 tablete de caldo de legumes – 1 cebola média – Pimenta do reino – Sal Modo de Preparo: – Lave bem as folhas de rabanete. O ideal é deixar 10 minutos de molho...
Pizza de alho
Ingredientes: Massa: – 1kg de farinha de trigo – 30g de fermento biológico – 3 xícaras de água morna – 3/4 xícara de óleo – 1 colher de chá de sal – 1 colher de chá de açúcar – 1 colher de chá de aguardente (opcional) Recheio: – 1/2 xícara de molho de tomate fresco...
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