Picanha crocante

Home / Picanha crocante
Picanha crocante

Picanha crocante

Ingredientes:

– 1 peça de picanha temperada com Refoga Ervas Finas Alinutri;
– 40g de Alho Frito Alinutri;
– 1 kg de sal grosso;
– 2 claras de ovos.

Modo de Preparo:

– Em uma cuba, misture as claras de ovos com o sal grosso.
– Em uma assadeira, coloque a picanha, o Alho Frito Alinutri e por último o sal grosso misturado com as claras, cobrindo toda a carne. – Leve ao forno por aproximadamente 1h e 30 minutos.
– Retire o sal e fatie a carne.