Ingredientes do Nhoque: – 1 kg de batata inglesa; – Farinha de trigo o quanto baste( +/- 250g); – 1 gema; – 1 pitada de sal a gosto. Opcional: – Queijo parmesão ralado. Ingredientes do Molho: – 1 vidro de 310g de berinjela e tomate seco da Alinutri; – 1 cebola grande cortada em cubos;...
