Descrição
Páprica picante é uma especiaria feita a partir de variedades de pimentões moídos. É um condimento típico da culinária da Europa.
Experimente utilizar a páprica picante para condimentar salames, linguiças e como revestimento de condimento copas. É um corante natural e auxilia na coloração avermelhada dos embutidos. Também fica muito boa em paellas, canapês, ovos, tortas salgadas e molhos, ou salpicar a páprica sobre a batata frita.
A páprica também apresenta benefícios para o organismo. Ela melhora a saúde do coração e dos olhos, auxilia no tratamento do diabetes e doenças autoimunes e é rica em antioxidantes.